Bienvenue sur le forum !

Bonjour,
Je viens de m'inscrire sur ce site mais apparemment le blog ne fonctionne plus.
Pour le rendre plus vivant, nous pourrions peut être échanger des recettes et des astuces minceur dans les discutions libres.
Je vous joins donc une de mes soupes d'hiver qui tient au corps sans être trop calorique :


Velouté de lentilles corail


Ingrédients pour 4 personnes
300 g de lentilles corail
2 carottes
40 cl de lait de coco
1.5 litre de bouillon
1 oignon
2 cuillères à café de curry
Sel
Huile d’olive

Cuisson : 30 mn

Préparation :
1 Épluchez et émincez l’oignon. Pelez et coupez en cubes les carottes.
2 Dans une casserole, faites suer l’oignon dans l’huile d’olive avec une pincée de sel. Une fois translucide, ajoutez les dés de carottes et le curry. Poursuivez la cuisson pendant 5 min en remuant.
3 Versez le lait de coco puis le bouillon et les lentilles. Portez à ébullition et laissez mijoter à couvert pendant 25 minutes jusqu’à ce que les lentilles soient bien tendres.
Pour finir mixez la soupe avec un mixeur plongeant, rectifiez l’assaisonnement si nécessaire. Servez bien chaud.

Voila bonne appétit.

Véronique

Bonjour,

Super recette ! Un ami à moi me l'a déjà cuisiné, mais il avait incorporé de la moutarde, le résultat était vraiment bon aussi

bonjour ..j ai acheté des lentilles corail ..mais je saurai quoi en faire grâce la recette ci dessus ..
je vais faire un bout de chemin avec vous

Bonjour Chaton,
En échangeant nos impressions et recettes, on se sentira moins seule face au défi de perte de poids. Le tout pour garder le moral, c'est de continuer à manger avec plaisir sinon c'est perdu d'avance.
Bonne recette.
Véro

Sillage tu peux nous rejoindre sur le post : en avant pour une nouvelle aventure
On echange et se motive tres regulierement sur du long terme!

Bonjour Florentine,
Merci du conseil. Le site n'a plus l'air de fonctionner beaucoup??? Mais il est bien pratique pour le calcul des points.
A bientôt.
Sillage

en effet l'admin doit passer une fois tous les deux mois pas plus! lol
mais il fonctionne bien.
tu t'en sors avec ta perte de poids et ton ré équilibrage alimentaire?